Francesca Cannata

nutrizionista, dietista

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Sono una Dietista e Biologa nutrizionista e il mio obiettivo è quello di supportare la persona nell’intraprendere un percorso di educazione alimentare che porti ad acquisire gradualmente uno stile di vita sano ed equilibrato e a gestire eventuali problematiche legate al peso.
Mi piace aggiornarmi e conoscere nuovi approcci nutrizionali legati al sottopeso, sovrappeso, obesità, patologie intestinali, sia alla necessità di approfondire le tecniche di counselling per approcciarsi meglio ai diversi pazienti.
PRIMA VISITA: il colloquio della durata di circa un'ora, prevede la raccolta di dati generici: nella prima fase è molto importante capire le problematiche che hanno spinto il paziente a chiedere una consulenza nutrizionale.
Misurazioni antropometriche e impedenziometriche: vengono misurati peso, altezza, circonferenze corporee. Il test bioimpedenziometrico permette di calcolare la composizione corporea in termini di massa grassa, massa magra e acqua.Queste misurazioni sono importanti per valutare il vostro stato nutrizionale e il vostro metabolismo basale. In questo modo è possibile sviluppare un programma alimentare personalizzato in base alle vostre abitudini ed esigenze;
Con una dieta personalizzata si può ottenere un dimagrimento e poi mantenerlo nel tempo perché si riesce a imparare a mangiare secondo necessità, a controllare il senso di fame e a gestire il peso nel tempo.

Specializzazioni

  • Endocrinologia

Formazione

  • Laurea in Dietistica Università Campus Bio-Medico di Roma (Ottobre 2010)
  • Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana Università Campus Bio-Medico di Roma (Novembre 2015)
  • Master in Assistente alla Ricerca Clinica università Cattolica e del Sacro Cuore di Roma (Novembre 2016)
  • Dottoranda di Ricerca in Scienze Biomediche, curricula di Endocrinologia (Settembre 2018)

Competenze linguistiche

  • Inglese
  • Francese

Premi e riconoscimenti

  • http://www.unicampus.it/ricerca/211-eventi-ricerca/news-expo/21461-eco-food-per-una-dieta-sostenibile-premio-al-progetto-di-francesca-cannata

Pubblicazioni

  • Cannata F. “EcoFood: cibo, consapevolezza e comportamenti“. http://www.fidaf.it/index.php/cibo-consapevolezza-e-c-omportamenti-francesca-cannata/ FIDAF WEBZINE.
  • Papalia R, Vadalà G, Torre G, Perna M, Saccone L, Cannata F, Denaro V. The cytokinome in osteoarthritis, a new paradigm in diagnosis and prognosis of cartilage disease. J Biol Regul Homeost Agents. 2016 Oct-Dec;30 (4 Suppl):77-84. IF: 1.548

Patologie curate

  • Obesità
  • Anoressia
  • Bulimia
  • diabete di tipo 2
  • diabete di tipo 1
  • Costipazione
  • Osteoporosi
  • Malattie dismetaboliche
  • Distiroidismi
  • Gravidanza e Allattamento
  • Menopausa
  • Malattie infiammatorie croniche dell'intestino (MICI)
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • ernia jatale

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Prezzi

visita nutrizionale di controllo Da 50 €
dieta per i bambini 70 €
analisi dello stato nutrizionale Da 70 €
dieta vegetariana Da 70 €
prima visita nutrizionale Da 70 €
Dieta in gravidanza e allattamento Da 70 €
Svezzamento infantile 50 €
Dieta in Menopausa 70 €

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